El edificio data del S. XX donde su antigua actividad era una harinera. En la ubicación de las viviendas de los antiguos señores se encuentra actualmente rehabilitado nuestro hotel, con apertura en el 2004.
El Hotel Restaurante La Fábrica, cuenta con una pequeña capilla, la cual ha sido adaptada como recepción y en su techo luce una preciosa cúpula original de su época. Otra característica dispone de claustro interior, donde la armonía de la luz natural y la claridad que transmiten sus grandes ventanales hacen que el pasear por sus mediaciones lo hagan de ensueño. La vegetación de las plantas ubicadas en su patio, harán del lugar un ambiente romántico y paisajístico.
Además, dispone del salón Gerardo Ramos, ubicado en el sótano, ideal para reuniones de empresas, conferencias, etc. También nuestros clientes podrán pasar una plácida tarde de lectura, conversar con los amigos o relajarse en nuestro salón social siempre habilitado para ellos.
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