Matanza Didáctica En el mes de marzo la Plaza de España de la localidad acoge la celebración de la Matanza Tradicional Extremeña y Feria del Embutido, declarada Fiesta de Interés Turístico Regional. Llerena recrea y homenajea el ritual de la matanza del cerdo, todo un símbolo de la identidad y la cultura popular de Extremadura. … Sigue leyendo Matanza Didáctica